ALIMENTATION

RATION MÉNAGÈRE : CONCEPTION- RATIONS TYPES

Ce sont les aliments préparés par le propriétaire lui-même pour son animal, à partir de produits frais et d’autres aliments.

Ration constituée de viande/ poissons (protéines), de légumes (fibres), de riz ou de pâtes (amidon), de vitamines, de sels minéraux, de matières grasses (acides gras essentiels).

Démarches :
Calcul du besoin énergétique,
Choix de la valeur du ratio protido-calorique,
Choix de la part couverte par une source de fibres (hors carnivores),
Choix de la part couverte par une source d’acides gras essentiels,

Reste de l’énergie à couvrir par une source d’amidon bien cuit,

Correcteur minéral et vitaminique.

PRÉPARATION DE LA RATION

Préparation de l’aliment

Prévoir la fréquence des repas en fonction de l‘espèce, de l’âge, de l’état physiologique et de la taille de la race. De préférence à heure régulière, Adapter les formes de l’aliment à l‘espèce et la race, Calculer la quantité quotidienne de distribution.

Distribution
Disposer la gamelle d’eau éloignée de la nourriture,

Choisir le bon matériel de distribution en fonction de la taille de l’animal et de la praticité pour l’éleveur (entretien),

Changer l’eau tous les jours.

L’ABREUVEMENT

• Rôle dans l’organisme : l’eau est le milieu de dispersion des nutriments et des déchets et ainsi de leur évacuation dans les urines. C’est un milieu optimal de toutes les réactions biochimiques ; elle permet la régulation de la température par évaporation et enfin lubrifie l’oreille interne, l’œil et les articulations.

• Sources naturelles : l’eau a 3 origines : la boisson, qui représente l’apport le plus important ; l’alimentation, qui peut en contenir de 10 % (croquettes) à 85 % (conserves) et les réactions d’oxydation des nutriments (1g de lipide produit 1,07g d’eau).

• Composant principal de l’organisme : l’organisme est composé de 75 % d’eau à la naissance et jusqu’à 60 % à l’âge adulte.

• Déshydratation : Un petit buveur est capable de concentrer beaucoup son urine. Cependant une concentration trop élevée augmente le risque de précipitation de cristaux et de formation de calculs. Il faut donc encourager à boire. Le pli de peau permet d’apprécier l’état de déshydratation de l’animal et l’enfoncement des globes oculaires.

• Base de l’abreuvement : l’eau à volonté et propre permet de prévenir la déshydratation. Attention au biofilm : développement de bactéries dans les abreuvoirs, formant une couche visqueuse sur les parois. Il est supprimé lors du nettoyage et de la désinfection.

CONDITIONS DE STOCKAGE

Il y a dégradation de l’aliment lorsque l’humidité et la chaleur s’installent, dans ces conditions apparaissent des bactéries et des champignons.
La valeur nutritive de l’aliment diminue (taux global de vitamines) donc rancissement (oxydation) et perte d’appétence.

Comment conserver les aliments humides : Ces aliments sont stérilisés et en conserve, il est indiqué sur l’

emballage, une date de limite de conservation (DLC). Avant ouverture les conserver dans un endroit sec. Après ouverture au réfrigérateur 2 jours maximum. (Date Limite de Consommation = Date de durabilité minimale).

Comment conserver les aliments secs : Ces aliments sont vendus dans des sacs étanches avec une date de péremption. Quand le sac est ouvert il faut compter environ 1 mois. Conservés dans leurs emballages d’origine permet de retrouver les numéros de lot et les références en cas de litige. Ceci limite aussi les contaminants et garantit une meilleure conservation.

Les normes : Les conservateurs pour prolonger la durée de conservation :
Des fabricants utilisent comme additifs des antioxydants avec une utilisation règlementée, ou sous atmosphère contrôlée d’azote (sans oxygène).